春雾朦胧，轻抚茶树；芽尖嫩绿化为“金毫”，在赤壁市神山镇恒昇茶厂的千亩茶园中，全年最重要最珍贵的明前茶已经上市，4月9日，来自武汉市和赤壁市的茶商正在考查茶叶品质。
“今年的明前茶产量不多，珍贵得很呐。”厂间主任蔡炎新拿起毛尖和龙井细细介绍着，只见茶叶细长匀直，色翠香幽，卖相喜人。受去年雪灾影响，今年的明前茶开采时间，和往年相比晚了不少，但今年茶的质量却是更上了一层楼，原来为优化成茶品质从采摘开始，就有数位员工按照一芽一叶、芽叶成朵要求严格筛选鲜茶，并且用于杀青、揉捻、整形等环节的加工机器，也在今年全部进行更新换代，截至目前，明前茶的交易量已达1200斤，交易额32万元。
“早采一天是宝，晚采一天是草，今天采的是香茶才8块一斤。”来到延绵如锦的茶山上，村民们正穿梭在一垄接着一垄的茶田间，罗美珍奶奶一边感叹着茶叶价格的多变，一边麻利得掐着一芽两叶、一芽三叶，在采满一桶后来到加工厂的收茶口，将茶叶倒在簸箕上反复抛起翻动，筛掉不符合标准的茶叶，就可以称重取发票结算工钱了，一天一结算，手脚麻利的一天可以采七八斤，每斤鲜茶价格在5元~40元之间浮动，这对于七十岁高龄的留守老人罗美珍来说，是很好的选择，平时来茶园做些采茶、施肥、锄草之类的轻松活计，不仅锻炼了身体，还能挣些钱补贴家用。
“茶叶也是茶业，每年来我们茶厂踏青看桃花的游客有不少，我想着是不是可以将茶和旅游融合，留住游客发展茶业！”恒昇公司总负责人田爱平指向茶园山脊，山上尘土滚滚，工人们正马不停蹄赶着工期，一座占地2300平方米的民宿在进行一期建设，预计今年年底将有16间民房对外运营。房间不远处的石头围栏里养着数十只小羊和一群小鸡小鸭，再沿着栽满桃树的小路往山脚走去，还会看到一块约9亩大的菜园子，里面种上了土豆、西葫芦、番茄等品种内容丰富，原来恒昇茶厂将农家乐和茶旅结合在了一起，以茶产业为基础，休闲旅游为延伸，丰富了茶园周边的休闲娱乐设施，不仅设置制茶工具和优质成品茶，让游客亲身体验采茶、炒茶的乐趣，品尝有机无农残茶叶，还开民宿、养家禽、种蔬果，让游客吃有茶味、住有茶香、行有茶路、游有茶韵、购有茶礼，打造全过程全要素的“新中式”茶旅体验。
通讯员：周真真 肖凤仪
审核：吕蓉
编辑：刘佳维
